| طبق ام علي على الطريقة المصرية | |
|
+4๓ę๓ę ياليتني قصيميه فرفوشه المزيونه Raghad : $ ! 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: طبق ام علي على الطريقة المصرية الأحد يوليو 04, 2010 12:58 am | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
علبة من العجينة الجاهزة ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم كوب من السكر علبة صغيرة من القشدة الطازجة كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب والفستق واللوز والصنوبر
التحضير:
تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل، وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.
تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.
تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة منتصف الطبق الزجاجي.
يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاةو يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين، ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.
يغلى الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطازجة.
يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج، وتقدم الحلوى ساخنة.
ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الاعداد كي لا يجف الحليب، خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوى.
************
حلى بسكويت الشــــاي
المقادير 9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا حليب نستله كبير 4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض نص ليمونه 2 ملاعق دقيق ملعقه كبيرة شكولاته بودرة
مقادير البسكوت بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونهوالدقيق ونخلطه جيدآ نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها
م ن ق و ل
| |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الأحد يوليو 04, 2010 4:38 pm | |
| | |
|
| |
فرفوشه المزيونه مراقبة على الاقسام العامة
المشاركات : 1576 نقاط العضو : 52287 تقيم الاعضاء : 12 تاريخ التسجيل : 14/07/2010
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الإثنين يوليو 19, 2010 7:05 am | |
| هلا وغلا انا جيت بالرد يعطيك العافيه واتشرف اكون انا الاولى في الرد لك ... | |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الإثنين يوليو 19, 2010 4:28 pm | |
| مشكوره عالمرور
ولي الشرف انك اول من رد على موضوعي | |
|
| |
ياليتني قصيميه مشرفة ¬°•| مجلس الفتيات |•°¬
المشاركات : 461 نقاط العضو : 51199 تقيم الاعضاء : 8 تاريخ التسجيل : 04/07/2010 الموقع : شقـــراء
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الأحد يوليو 25, 2010 11:12 pm | |
| | |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الإثنين يوليو 26, 2010 1:20 pm | |
| | |
|
| |
๓ę๓ę متميز متفاعل
المشاركات : 131 نقاط العضو : 50853 تقيم الاعضاء : 3 تاريخ التسجيل : 27/06/2010
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الثلاثاء يوليو 27, 2010 6:41 am | |
| | |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الثلاثاء يوليو 27, 2010 6:59 am | |
| | |
|
| |
R A N D متميز صاعــد
المشاركات : 157 نقاط العضو : 50858 تقيم الاعضاء : 6 تاريخ التسجيل : 29/06/2010
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الثلاثاء يوليو 27, 2010 7:20 am | |
| | |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الثلاثاء يوليو 27, 2010 7:58 am | |
| | |
|
| |
بنت نجد متميز متفاعل
المشاركات : 96 نقاط العضو : 50775 تقيم الاعضاء : 3 تاريخ التسجيل : 29/06/2010
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الأربعاء يوليو 28, 2010 5:07 am | |
| | |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الأربعاء يوليو 28, 2010 5:50 am | |
| | |
|
| |
ياليتني قصيميه مشرفة ¬°•| مجلس الفتيات |•°¬
المشاركات : 461 نقاط العضو : 51199 تقيم الاعضاء : 8 تاريخ التسجيل : 04/07/2010 الموقع : شقـــراء
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الأحد أغسطس 01, 2010 9:41 am | |
| | |
|
| |
جوهرة اصلية متميز جديــــد
المشاركات : 10 نقاط العضو : 50210 تقيم الاعضاء : 3 تاريخ التسجيل : 13/08/2010
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الجمعة أغسطس 13, 2010 10:46 am | |
| روعة تسلم ايدك روعة تسلم ايدك | |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الأحد أغسطس 22, 2010 7:34 am | |
| | |
|
| |
خ ـجولـ الـوـرد متميز جديــــد
المشاركات : 25 نقاط العضو : 50054 تقيم الاعضاء : 3 تاريخ التسجيل : 31/08/2010 الموقع : هنـآكـ حيـث لآ اح ــد
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الخميس سبتمبر 02, 2010 6:26 pm | |
| جــزآآكـ ربــي كلـ خــيير .. | |
|
| |
Raghad : $ ! عضو مجلس الادارة
المشاركات : 2942 نقاط العضو : 54259 تقيم الاعضاء : 11 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 الموقع : آلممدينِـِﮧ . .
| موضوع: رد: طبق ام علي على الطريقة المصرية الجمعة سبتمبر 03, 2010 8:45 am | |
| | |
|
| |
| طبق ام علي على الطريقة المصرية | |
|